ส่วนผสม แกงเผ็ดเจ (https://n9.cl/0aen4)
- มะเขือเปราะ 300 กรัม (https://n9.cl/0aen4)
- มะเขือพวง 50 กรัม (https://n9.cl/0aen4)
- ใบโหระพา 20 กรัม (https://n9.cl/0aen4)
- ใบมะกรูด 4 ใบ (https://n9.cl/0aen4)
- พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด (https://n9.cl/0aen4)
- ปลาเค็มเจ 1 ชิ้น (30 กรัม) (https://n9.cl/0aen4)
- พริกแกงเผ็ดเจ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (https://n9.cl/0aen4)
- น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (https://n9.cl/0aen4)
- ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ (https://n9.cl/0aen4)
- กะทิกล่อง 500 มิลลิลิตร (https://n9.cl/0aen4)
- น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร (https://n9.cl/0aen4)
ส่วนผสมพริกแกงเผ็ดเจ (https://n9.cl/0aen4)- พริกแห้งแช่น้ำ 5 ส่วน (https://n9.cl/0aen4)
- ตะไคร้ 2 ส่วน (https://n9.cl/0aen4)
- ข่า 1 ส่วน (https://n9.cl/0aen4)
- เต้าเจียว 1 ส่วน (https://n9.cl/0aen4)
- ผิวมะกรูด 1/4 ส่วน (https://n9.cl/0aen4)
- เกลือ 1/4 ส่วน (https://n9.cl/0aen4)
Tags : swan66 (https://swan66.life/register)